Nachhaltigkeit
21. März 2023
Die Rezepte unseres Lebens – das Kochbuch der Familie Storl
Das Kochbuch der Familie Storl „Die Rezepte unseres Lebens“ ist ein wahrhaft besonderes Werk. Es bietet nicht nur eine Fülle an leckeren traditionellen Rezepten, sondern gibt auch tiefgehende Einblicke in das Leben und die Geschichte der Familie Storl.
Christine und Ingo Storl haben für dieses Buch emotional verwurzelte Familienrezepte aus allen Storl-Generationen zusammengetragen und ergänzt um international geprägte Köstlichkeiten sowie Rezepte für die schnelle Küche, für den Vorrat oder zu besonderen Anlässen vorzubereiten. Damit ist „Die Rezepte unseres Lebens“ nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein geschichtsträchtiger Blick in die Lebenswelt einer Familie.
Besonders faszinierend sind die persönlichen Anekdoten sowie das Hintergrundwissen von Wolf-Dieter Storl, der als bekannter Schriftsteller und Ethnobotaniker – für den das Thema Natur und traditionelle Bräuche fast schon eine Berufung ist – Informationen über die Zutaten gibt. Hier trifft Kenntnis auf Leidenschaft, und es wird deutlich, wie sehr die Liebe zur Natur die Esskultur der Familie Storl geprägt hat.
Die Rezepte sind sehr vielfältig und reichen von Schupfnudeln über Dampfnudeln, Linsen- und Spargelsalat bis hin zu Beilagen wie Dinkelzwiebelbrot und Federweißer-Geschmorte-Zwiebeln. Auch für Freunde des süßen Genusses finden sich zahlreiche Leckereien wie Hefezopf, Pflaumenkuchen oder Mandelkrokant.
Doch das Buch bietet nicht nur eine Vielzahl an Rezepten, sondern auch einen Einblick in das Leben der Storls, der Familienmitglieder und ihrer Beziehungen zueinander, wodurch das Lesen des Buches zu einem echten Erlebnis wird. Der Leser erhält einen tiefen Einblick in das Leben und Denken einer Familie, die stark von der Natur geprägt ist und dies auch in ihrer Küche auslebt.
Insgesamt ist „Die Rezepte unseres Lebens“ ein gelungenes Kochbuch, das die Geheimnisse der Storlschen Küche sowie ihr Bewusstsein für Natur und Tradition festhält. Die Kombination aus Rezepten und persönlichen Geschichten macht es zu einem Buch, das nicht nur zum Ausprobieren und Entdecken neuer Gerichte, sondern auch zum Schmökern und Träumen einlädt.
Zu den Autoren: Christine Storl ist seit vielen Jahren aktive Naturpädagogin und führt gemeinsam mit ihrem Mann Ingo Kurse und Workshops im Bereich der Wildkräuterkunde und der ökologischen Landwirtschaft durch. Ingo Storl ist Diplom-Biologe. Wolf-Dieter Storl ist Ethnobotaniker, Autor und bekannter Schriftsteller, der sich intensiv mit dem Thema Natur und traditionelle Bräuche beschäftigt. Sein Wissen und seine Leidenschaft für die Natur spiegeln sich auch in diesem Werk wider.
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