Zuckerfrei – Die 40 Tage-Challenge

Wie jetzt, auf Zucker komplett – k-o-m-p-l-e-t-t! – verzichten? Das geht? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey: In ihrem Buch „Zuckerfrei“, ruft sie zur Challenge auf. 40 Tage ohne Zucker! Ganz nach dem Motto „Halte deine Küche sauber!“, hilft sie dabei, verstecktes Zuckersüß zu enttarnen und zeigt wie lecker zuckerfreie Ernährung ist. Gesundes Frühstück und Detox Speisen werden mit vollwertigen Fit-Foods gespickt. Und zwischendurch gibt es Drinks und Snacks- alles Zuckerfrei, versteht sich! Außerdem Sweets für den süßen Vorrat. Wir versprechen: Das hat garantiert nichts mit Verzicht zu tun, sondern ist ein wunderbar neues und cleanes Lifestyle-Lebensgefühl mit unzähligen Feel-Good-and-Be-Happy-Momenten.

„Zuckerfrei: Die 40-Tage-Challenge“ von Hannah Frey ist ein inspirierendes Buch, das uns die einmalige Chance bietet, ihr Leben neu zu gestalten und – wie der Titel schon so schön sagt – die Freuden einer zuckerfreien Ernährung zu entdecken. Mit ihrem zugänglichen und unkomplizierten Ansatz bietet die Autorin Hannah Frey uns ein einfach zu befolgendes Programm, das sicher dabei hilft, sich von ungesunden Gewohnheiten zu befreien und einen gesünderen Lebensstil anzunehmen.

Das Buch beginnt mit einer kurzen Einführung, in der Frey ihre Ziele für das Programm erläutert und erklärt, warum es wichtig ist, überschüssigen Zucker aus unserer Ernährung zu streichen. Dann geht sie auf die Einzelheiten ihres Programms ein, das aus Mahlzeitenplanung, achtsamer Ernährung, intermittierendem Fasten, Entgiftung und anderen Strategien für eine gesunde Ernährung ohne Zuckerzusatz besteht. Sie konzentriert sich zwar darauf, verarbeiteten Zucker aus unserer Ernährung zu streichen, empfiehlt aber auch, natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup zu reduzieren.

Im ganzen Buch gibt die Autorin mit Freude und Humor hilfreiche Tipps ein, wie man motiviert bleibt, sich realistische Ziele setzt und geduldig mit sich selbst ist, wenn man Rückschläge hat. Sie gibt auch Ratschläge, wie man Heißhunger auf gesunde Weise stillen kann, ohne sich auf Zucker zu verlassen. Außerdem legt sie großen Wert auf nahrhafte Rezepte, die sowohl lecker als auch einfach zu Hause zuzubereiten sind (einschließlich Frühstück, Snacks, Getränke und Desserts). Am beeindruckendsten ist jedoch ihr Engagement, mit dem sie zeigt, wie „Clean Eating“ – also der Verzehr von Vollwertkost – tatsächlich Spaß machen kann und uns trotzdem den ganzen Tag über satt und energiegeladen hält.

Du willst mitmachen und deine Zeit zu Hause für die Challenge nutzen? Los gehts! Eine ganze Community unterstützt Dich auf Deinem Weg. Ob Facebook, Instagram, Twitter, Snapchat oder Pinterest – unter #projektzuckerfrei teilst Du Deine Erfolge. Also: Nichts wie raus aus der Zuckerfalle und rein ins Gute-Laune-Leben!
Dieses Buch ist ein Muss für alle, die schlechte Gewohnheiten ablegen wollen, ohne dabei auf Genuss und Zufriedenheit zu verzichten!

Hannah Frey ist eine preisgekrönte Kochbuchautorin und Food-Bloggerin aus London, die bereits in zahlreichen Publikationen wie dem „BBC Food Magazine“, der „Huffington Post UK“, dem „Evening Standard Magazine“, „The Times Online“, dem „Delicious Magazine“, „Great British Chefs“, „The Guardian“, „Deliciously Ella“ und „Good Housekeeping“ veröffentlicht wurde. Sie hat drei Bestseller-Kochbücher geschrieben: „Clean Eating: Simple Recipes For A Healthy Diet„, „Eat Clean: Lose Weight & Feel Great“ und dieses Werk hier; „Sugar Free: The 40 Day Challenge„.