Nachhaltigkeit
9. Februar 2023
Meine Samen-Gärtnerei
„Meine Samen-Gärtnerei“: Ein praktischer Ratgeber für Hobbygärtner
Gemüse und Kräuter aus eigenem Saatgut ziehen und dabei die Biodiversität fördern, samenfeste Sorten bewahren und Geld sparen – das klingt nach einer idealen Kombination für jeden Hobbygärtner. Doch wie geht das eigentlich? Mechthild Hubl’s Buch „Meine Samen-Gärtnerei: Gemüse-Saatgut selbst gewinnen“ gibt hier eine Antwort.
Hubl, selbst begeisterte Gärtnerin und Mitglied im Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN), führt den Leser durch den Prozess der Samenernte, Lagerung und Aussaat verschiedener Gemüse- und Kräutersorten. Doch das Buch beschränkt sich nicht nur auf gängige Sorten wie Tomaten oder Salat, sondern beinhaltet auch Fremdbestäuber wie Gurken, Zwiebeln oder Petersilie.
Ein großer Pluspunkt des Buches ist der beiliegende Erntekalender, der detaillierte Informationen über Blühzeitpunkt und Dauer der Samenbildung bei den einzelnen Arten liefert. So kann der Hobbygärtner die Samenernte optimal planen und verpasst keinen wichtigen Zeitpunkt.
Ein weiteres Highlight des Buches ist die Betonung auf samenfeste Sorten. Diese können im Gegensatz zu Hybridsorten, die aus Kreuzungen verschiedener Elternpflanzen hervorgehen, bedenkenlos für die Samenaussaat verwendet werden. Die Erhaltung dieser Sorten trägt dazu bei, die Biodiversität zu fördern und Samen zu erhalten, die an die Umweltbedingungen des eigenen Gartens angepasst sind.
Das Buch ist nicht nur ein praktischer Ratgeber, sondern lässt sich auch angenehm lesen. Hubl schreibt in einer klaren, verständlichen Sprache und verliert sich nicht in Fachjargon. Zudem sind die Anleitungen und Beschreibungen mit anschaulichen Bildern untermalt, was das Verständnis der Texte erleichtert.
Ein weiterer Pluspunkt des Buches ist die Nachhaltigkeit. Meine Samen-Gärtnerei wurde nach dem zertifizierten Cradle-to-Cradle-Prinzip produziert. Das bedeutet, dass nicht nur darauf geachtet wurde, dass das Buch aus recyceltem Papier und klimaneutral hergestellt wurde, sondern auch dass es am Ende seines Lebenszyklus wieder komplett recycelt werden kann.
Mechthild Hubl selbst ist eine Expertin auf ihrem Gebiet. Sie ist Mitglied im Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) und hat sich auf samenfeste Sorten spezialisiert. In ihrem Buch „Meine Samen-Gärtnerei“ gibt sie ihr Wissen an den Leser weiter und leistet damit einen Beitrag zum Erhalt der Biodiversität.
Fazit: „Meine Samen-Gärtnerei“ von Mechthild Hubl ist ein informatives und anschauliches Buch für jeden Hobbygärtner, der sich für die Vermehrung von Gemüse- und Kräutersorten interessiert und dabei auf Nachhaltigkeit und Biodiversität Wert legt. Mit dem beiliegenden Erntekalender und den verständlichen Anleitungen eignet sich das Buch auch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse.
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