Gesundheit & Wohlfühlen
10. Dezember 2018
Fröhliches Fasten
„Fröhliches Fasten“ mit Susanne Fröhlich ist ein inspirierendes und informatives Buch, das die Kraft des Fastens erforscht. Geschrieben von der renommierten Autorin Susanne Fröhlich, bietet das Buch einen ehrlichen und ungeschminkten Einblick in ihren Selbstversuch, verschiedene Arten des Fastens auszuprobieren und wie sich das auf ihr Leben ausgewirkt hat.
In diesem Buch erklärt Fröhlich mit Humor und vielen Informationen, worum es beim Fasten geht, und gibt Einblicke, wie man es für einen gesünderen Körper und Geist tut. Außerdem berichtet sie von ihren Höhen und Tiefen, Erfolgen, Misserfolgen und Erfahrungen, die sie auf dieser Reise gemacht hat.
Anhand ihrer eigenen Erfahrungen führt Fröhlich uns durch die Grundlagen des Fastens, wie Kalorienzählen, Portionskontrolle, wann man fasten sollte und welche Arten von Lebensmitteln man zu sich nehmen sollte. Außerdem erklärt sie die verschiedenen Fastenarten wie intermittierendes Fasten, zeitlich begrenztes Fasten, Alternate Day Fasting und Wasserfasten. Zu jeder Art gibt sie detaillierte Anweisungen, wie man sie sicher und effektiv durchführt.
Für alle, die ihre Ernährung umstellen wollen oder einfach nur neugierig auf das Fasten aus gesundheitlichen Gründen sind, ist dieses Buch eine Pflichtlektüre. Durch ihre persönliche Geschichte und die Ratschläge von Experten auf diesem Gebiet räumt Fröhlich mit vielen Missverständnissen über das Fasten auf und zeigt gleichzeitig dessen Vorteile und Risiken auf.
Die größte Stärke von „Fröhliches Fasten“ ist, dass es die Autorin uns auf zugängliche Weise in ein Thema einführt, von dem viele vielleicht noch nie gehört haben, ohne mit zu viel Fachjargon oder zu komplizierten Erklärungen zu überwältigen. Es ist für Laien verständlich geschrieben, enthält aber trotzdem genug Details, um auch erfahrene Diätwillige auf der Suche nach neuen Ideen und Lösungen zufrieden zu stellen.
Letztendlich hat sich Fröhlich mit dem Schreiben dieses Buches das Ziel gesetzt, den Menschen nicht nur zu helfen, mehr über das Fasten zu erfahren, sondern auch praktische Tipps zu geben, wie sie es sicher und erfolgreich durchführen können. Das gelingt ihr, indem sie wissenschaftlich fundierte Forschungsergebnisse mit persönlichen Anekdoten verwebt und den Leserinnen und Lesern konkrete Ratschläge an die Hand gibt, mit denen sie ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen können.
Susanne Fröhlich ist Ernährungswissenschaftlerin aus Berlin und hat einen Master-Abschluss in Ernährungswissenschaft von der Humboldt-Universität Berlin und in Sporternährung von der Freien Universität Berlin. Ihre Arbeit wurde sowohl in wissenschaftlichen Zeitschriften wie Nutrition & Metabolism als auch in populären Medien wie dem Women’s Health Magazine, dem Shape Magazine Deutschland/Österreich/Schweiz, dem Men’s Health Magazine Deutschland, dem Self Magazine Deutschland/Österreich/Schweiz, dem GQ Magazine Deutschland, dem Elle Magazine Deutschland, der Cosmopolitan Deutschland/Österreich/Schweiz, der Runner’s World Deutschland/Österreich/Schweiz, Fit For Fun Österreich/Deutschland, der Zeitschrift für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie und vielen anderen veröffentlicht.
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