ONE – A Greener Way to Cook

Anna Jones hat mit „ONE – A Greener Way to Cook“ ein Kochbuch geschrieben, das nicht nur die Geschmacksnerven verwöhnt, sondern auch umweltfreundlich ist. Mit über 200 einfachen und nachhaltigen Rezepten zeigt Jones, dass umweltbewusstes Kochen nicht kompliziert sein muss. Es braucht lediglich einen Topf, eine Pfanne oder ein Blech, um in den Genuss gesunder und nachhaltiger Gerichte zu kommen.

Das Buch ist auch optisch ein Hingucker. Mit ca. 140 Farbfotos und einem Lesebändchen versehen, macht das Kochen mit „ONE – A Greener Way to Cook“ nicht nur Spaß, sondern ist auch ästhetisch ansprechend.

Jones geht über die Rezepte hinaus und gibt auch konkrete Tipps zur Abfallreduzierung, Ressourcenschonung, Resteverwertung und Plastikvermeidung. Mit diesem Buch macht Kochen nicht nur glücklich, sondern auch einen Beitrag zum Schutz unseres Planeten.

Die Rezepte sind einfach nachzukochen und eignen sich für jeden Anlass und Geldbeutel. Ob Aubergineneintopf oder Ziegenkäsetarte, die Gerichte machen satt und glücklich, ohne dass Energie und Lebensmittel verschwendet werden.

„ONE – A Greener Way to Cook“ hat auch in der Presse großen Anklang gefunden. Die Zeitschrift „ELLE Decoration“ lobte das Buch als „gesundes Soul Food, das sofort glücklich macht“. Das Magazin „Focus“ betonte Jones’ Engagement für den Umweltschutz und bezeichnete sie als „Klimaschützerin“. Auch die Zeitschrift „Brigitte Be Green“ lobte die nachkochbaren Rezepte und die konkreten Tipps zur Nachhaltigkeit.

Selbst Fleischliebhaber kommen bei „ONE – A Greener Way to Cook“ auf ihre Kosten. Die Rezepte sind so vielseitig, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Die „Myself“ schrieb dazu: „Selbst Vertreter der ‚Fleisch ist mein Gemüse‘-Fraktion werden satt und glücklich“.

Anna Jones ist eine engagierte Köchin und Food-Autorin, die zuvor bereits mit ihrem Buch „A Modern Way to Cook“ großen Erfolg hatte. In „ONE – A Greener Way to Cook“ zeigt sie erneut ihr Können und ihr Engagement für den Umweltschutz. Das Buch ist eine Bereicherung für jede Küche und ein Schritt in die richtige Richtung für eine nachhaltigere Zukunft.

Zusammenfassend kann gesagt werden, dass „ONE – A Greener Way to Cook“ von Anna Jones ein Muss für jeden Koch- und Umweltbewussten ist. Mit einfachen Rezepten und konkreten Tipps zur Nachhaltigkeit leistet das Buch einen wertvollen Beitrag für einen umweltschonenderen Lebensstil. Jones hat auch mit diesem Werk bewiesen, dass Kochen nicht kompliziert sein muss, um lecker und gesund zu sein.