Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit 24. September 2020

No meat today

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung – sei es aus gesundheitlichen, ethischen, oder umweltrelevanten Gründen. Doch der Verzicht auf Fleisch und tierische Produkte kann zunächst eine Herausforderung darstellen, insbesondere wenn man jahrelang an bestimmte Geschmäcker und Konsistenzen gewöhnt war. Daher freuen wir uns über Elisa Brunkes Buch „No meat today“, das über […]

Nachhaltigkeit 22. September 2020

The Easy Green Way

In einer Welt, in der Umweltschutz immer wichtiger wird, sind nachhaltige Veränderungen in Küche und Haushalt unerlässlich, um einen positiven Wandel zu bewirken. „The Easy Green Way“ von Magdalena Muttenthaler ist eine fantastische Ressource, die sich mit diesem Thema befasst. Es zeigt dem Leser, wie er sein Leben auf eine umweltbewusste Art und Weise gestalten […]

Nachhaltigkeit 15. September 2020

Die Welt auf dem Teller

„Die Welt auf dem Teller“ – ein Buch, das sich anfühlt wie eine Umarmung. Doris Dörrie, bekannt für ihre Filme wie „Kirschblüten – Hanami“ und „Alles inklusive“, zeigt uns in ihrem neuesten Werk, wie Essen und Kochen nicht nur unser Magen, sondern auch die Seele füllen können. Die Lektüre ist eine wahre Liebeserklärung an das […]

Nachhaltigkeit 14. September 2020

Mallorca – Das Kochbuch

Mallorca – das ist sonnendurchflutete Landschaften, kristallklares Wasser und kulinarische Köstlichkeiten. Wer sich nach mediterranem Flair sehnt, ist auf der beliebten Baleareninsel genau richtig. Ob Pa amb Oli, Frit mallorqui oder köstliche Langustengerichte – die mallorquinische Küche bietet eine vielfältige Auswahl an schmackhaften Gerichten, die man einfach zu Hause nachkochen kann. „Mallorca – Das Kochbuch“ […]

Nachhaltigkeit 9. September 2020

Klaras life– Vegane und vegetarische Wohlfühlgerichte

Immer mehr Menschen entscheiden sich heutzutage für eine vegane oder vegetarische Ernährung. Doch oft fehlt es an kreativen Ideen, um diese Ernährungsweise abwechslungsreich und genussvoll zu gestalten. Genau hier setzt das Autorenduo Kathrin Salzwedel und Ramin Madani mit ihrem Kochbuch „Klaraslife – Vegane und vegetarische Wohlfühlgerichte“ an. Die beiden Blogger haben bereits mit ihrem Foodblog […]

Nachhaltigkeit 7. September 2020

Einfach nachhaltig – Weihnachten

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und mit ihr auch die Frage, wie man entspannt und achtsam durch diese festliche Zeit kommen kann. Für all diejenigen, die auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein großen Wert legen, gibt es jetzt ein tolles Buch: „Einfach Nachhaltig Weihnachten“ von Anna Brachetti. Die Autorin, die seit acht Jahren ihre Familie nachhaltig […]

Nachhaltigkeit 31. August 2020

Nachhaltig reisen für Einsteiger

„Nachhaltig reisen für Einsteiger“ – von Christoph Schulz Wer kennt das nicht: Man will verreisen, neue Orte erkunden und sich entspannen, aber gleichzeitig auch umweltbewusst und nachhaltig unterwegs sein. Doch wie lässt sich das vereinen? Christoph Schulz gibt in seinem Buch „Nachhaltig reisen für Einsteiger“ Antworten auf diese Frage und zeigt, dass nachhaltiges Reisen nicht […]

Nachhaltigkeit 31. August 2020

Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger

Ein Muss für alle Sammler von Wildkräutern: „Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger“ von Eva-Maria Dreyer. Das Buch bietet einen umfassenden Überblick über die wichtigsten essbaren Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger. Die Autorin erklärt, worauf man beim Sammeln achten sollte und wie man die Kräuter sicher identifiziert. Die Herausforderung beim Sammeln von Wildkräutern liegt darin, […]

Nachhaltigkeit 31. August 2020

Alleskönner Apfelessig

„Alleskönner Apfelessig“ – Ein Buch, das Sie unbedingt lesen sollten Wer glaubt, dass Apfelessig nur in der Küche Verwendung findet, der hat noch nicht „Alleskönner Apfelessig“ von Penny Stanway gelesen. Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube für alle, die nicht nur die natürliche und nachhaltige Variante von Reinigungsmitteln, Kosmetika und Medikamenten suchen, sondern auch ihrem […]

Nachhaltigkeit 30. August 2020

Projekt Green Zero

Das „Projekt Green Zero“: Ein inspirierender Selbstversuch Kann man seinen ökologischen Fußabdruck auf ein Minimum reduzieren und sogar die bislang angehäuften Klimaschulden wieder ausgleichen? Dirk Gratzel tritt den Beweis an: In seinem Buch „Projekt Green Zero“ zeigt er, wie er seinen gesamten Lebensstil auf den Kopf gestellt hat, um seinen Ressourcenverbrauch und die Belastung der […]

Nachhaltigkeit 20. August 2020

The Van Taste

Wer sich auf kulinarische Entdeckungsreise begeben möchte, aber auch gerne mobil und flexibel reist, für den ist das neue Buch von Lommatzsch Victoria genau das Richtige. In „The Van Taste“ berichtet die Autorin von ihrer einjährigen Reise durch den Kontinent in ihrem selbst ausgebauten Van und den kulinarischen Höhepunkten, die sie dabei erlebt hat. Dabei […]

Nachhaltigkeit 18. August 2020

Nachhaltig verliebt

Nachhaltigkeit ist ein Thema, das immer mehr Menschen beschäftigt und auch im Buch „Nachhaltig verliebt“ von Chantal Schreiber eine große Rolle spielt. Die 15-jährige Protagonistin Zoe und ihr Bruder Jack führen den Zero Waste-Laden ihrer Mutter und setzen sich damit für eine nachhaltige Lebensweise ein. Doch das Buch handelt nicht nur von Umweltschutz, sondern auch […]

Nachhaltigkeit 9. August 2020

Clean Eating Diätplan – Ernährungsplan zum Abnehmen für 30 Tage

Peter Kmiecik hat mit seinem „Clean Eating Diätplan“ einen Weg gefunden, um gesund und langfristig abzunehmen. Das Werk gibt Ihnen nicht nur ein umfassendes Verständnis für die Clean Eating Philosophie, sondern enthält auch eine Vielzahl von leckeren und einfach zuzubereitenden Rezepten, die für jeden Geschmack geeignet sind. Der Diätplan hilft Ihnen nicht nur, Gewicht zu […]

Nachhaltigkeit 20. Juli 2020

Heimatliebe

„Heimatliebe“ von Nelson Müller – Ein Kochbuch für die Seele „Heimatliebe“ von Sternekoch Nelson Müller versammelt Gerichte, die ein wohlig-warmes Gefühl in unserem Bauch hervorrufen und uns an unsere Heimat erinnern. Der Autor ist im Schwabenländle aufgewachsen und hat in Restaurants von Nord bis Süd gekocht sowie für TV-Auftritte ganz Deutschland bereist. Dabei hat er […]

Nachhaltigkeit 6. Juli 2020

Naturkosmetik natürlich selber machen

Ein neues Buch für alle, die ihre Kosmetik selbst herstellen wollen: „Naturkosmetik natürlich selber machen“ von Melanie Bluhm ist ein umfassender Guide für alle, die bewusster leben und ihre Haut auf natürliche Weise pflegen möchten. Das Handbuch beginnt mit einer Einführung in das Konzept der Naturkosmetik und erklärt, warum es so wichtig ist, auf chemische […]

Nachhaltigkeit 1. Juli 2020

Ein gutes Dutzend wilde Beeren

Ein neues Buch für alle Wildbeeren-Liebhaber ist auf dem Markt – „Ein gutes Dutzend wilde Beeren“ von Otmar Diez. Der Autor hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Einstieg ins Wildbeeren sammeln für jeden zugänglich zu machen. Dabei beschränkt er sich auf die Top 12 der essbaren, heimischen Wildbeeren, die man in unseren Breitengraden finden […]

Nachhaltigkeit 30. Juni 2020

Kann ich das essen oder bringt mich das um?

Wer gerne in der Natur unterwegs ist, wird früher oder später auch auf die Idee kommen, sich von dem reichhaltigen Angebot der Pflanzenwelt zu ernähren. Doch hier ist Vorsicht geboten, denn nicht alle Pflanzen sind essbar und manchmal sehen giftige und essbare Varianten auch noch sehr ähnlich aus. Genau hier setzen Katrin und Frank Hecker […]

Nachhaltigkeit 20. Juni 2020

Natürlich sauber im ganzen Haus

Wenn es um Reinigungsmittel geht, denken die meisten von uns automatisch an starke Chemikalien. Doch es kann auch anders gehen – das beweist Cécile Berg in ihrem Buch „Natürlich sauber im ganzen Haus“. In diesem Ratgeber zeigt sie, wie man auf Gift und Chemie verzichten und selbst Haushaltsreiniger herstellen kann – ganz ohne ungesunde Nebenwirkungen. […]

Nachhaltigkeit 27. Mai 2020

Hausgemacht & eingekocht

Alfons Schuhbeck, der bekannte Meisterkoch und Autor zahlreicher Kochbücher, hat mit „Hausgemacht & eingekocht“ ein neues Buch veröffentlicht, das den Leser in die Welt des Einkochens, Einlegens und Einmachens einführt. Dieser Trend, der in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen hat, ermöglicht es jedem, köstliche Vorräte selbst herzustellen und so auf gesunde Basisprodukte zurückzugreifen. […]

Nachhaltigkeit 26. Mai 2020

Kräuter

Kräuter sind seit jeher ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Sie bringen nicht nur gesunde und frische Würze an unser Essen, sondern auch eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen. Wer sich gerne gesund ernährt und seine Gerichte gerne mit aromatischen Kräutern würzt, wird das Buch „Kräuter“ von Katrin Wittmann lieben. Das kleine, kompakte Nachschlagewerk bietet einen […]

No meat today

The Easy Green Way

Die Welt auf dem Teller

Mallorca – Das Kochbuch

Klaras life– Vegane und vegetarische Wohlfühlgerichte

Einfach nachhaltig – Weihnachten

Nachhaltig reisen für Einsteiger

Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger

Alleskönner Apfelessig

Projekt Green Zero

The Van Taste

Nachhaltig verliebt

Clean Eating Diätplan – Ernährungsplan zum Abnehmen für 30 Tage

Heimatliebe

Naturkosmetik natürlich selber machen

Ein gutes Dutzend wilde Beeren

Kann ich das essen oder bringt mich das um?

Natürlich sauber im ganzen Haus

Hausgemacht & eingekocht

Kräuter

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