Gesundheit & Familie
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„Das Bio-Pizza Dilemma“ von Thekla Wilkening und Robin Haring ist kein weiteres Buch über den Klimawandel, sondern ein Handbuch für nachhaltiges und bewusstes Leben. Die Autoren zeigen, wie man eine echte Nachhaltigkeit erreichen kann, die nicht nur die Umwelt schützt, sondern auch eine bereichernde Haltung für das eigene Leben schafft. Dieses Buch ist eine wahre […]
Markus Strauß hat mit „Artgerecht“ ein wichtiges Werk geschaffen, das aufzeigt, wie sehr sich unser Leben in den letzten Jahrhunderten von natürlichen Lebensbedingungen entfernt hat. Das Buch zeigt nicht nur die Probleme auf, sondern liefert auch konkrete Lösungsansätze für eine „natürliche Revolution“. Strauß geht dabei auf verschiedene Aspekte ein: Er zeigt, wie sehr sich unsere […]
In unserer schnelllebigen Welt bleibt oft keine Zeit für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, besonders wenn wir ständig unterwegs sind. Fast Food, das in Plastik verpackt und nur einmal verwendet wird, ist oft die einzige Option. Doch das muss nicht so sein. Das Buch „Meals to Go – Gesund und nachhaltig“ von Anton Enns, Rose […]
In der heutigen Gesellschaft suchen immer mehr Menschen nach einem natürlicheren Lebensstil und einer bewussten Verbindung zur Natur. Genau hier setzt „Ganz schön wild“ von Silja Parke an. Es ist eine Einladung, sich mit Wildkräutern auseinanderzusetzen und dadurch mehr Wildnis zurück ins Leben zu holen. Das Buch ist in einen ausführlichen Grundlagenteil und drei Rezeptteile […]
Wer sich für eine vegane Ernährung entscheidet und dabei auf Fertigprodukte verzichten möchte, findet in „Selber machen statt kaufen – Vegane Küche“ eine umfassende Anleitung, wie man leckere vegane Alternativen ganz einfach selbst herstellen kann. Die beiden Bücher „Zufällig vegan“ und „Zufällig vegan – International“ haben bereits gezeigt, dass Gemüseküche alles andere als langweilig sein […]
„Besser naturbewusst leben mit Kindern“ – Nachhaltigkeit im Alltag mit Familie Eltern haben eine große Verantwortung ihren Kindern gegenüber, unter anderem auch die, sie für ein nachhaltiges und naturbewusstes Leben zu sensibilisieren. Das Buch „Besser naturbewusst leben mit Kindern“ von Viktoria Heyn und Mareike Gohla gibt hierfür zahlreiche Tipps, Rezepte und Ideen und motiviert dazu, […]
„Giftcocktail Körperpflege“ von Marion Schimmelpfennig ist ein Buch, das eine alarmierende Botschaft trägt: Die Körperpflegeprodukte, die wir täglich verwenden, können giftige Substanzen enthalten, die unserer Gesundheit schaden können. Die Autorin räumt mit den Lügen der Kosmetikindustrie auf und zeigt auf, welche Substanzen gefährlich sind. Dabei beruft sie sich auf aktuelle Forschungsergebnisse, die aufzeigen, dass viele […]
Das Klima ist im Wandel und bedroht unsere Lebensgrundlagen. Daher schlug das im Mai 2021 erschienene Buch „Natürlich, natürlich!“ von Heike Boomgaarden, Christian Kotremba und Werner Ollig wie ein Blitz ein. Die Autoren behaupten, dass wir nicht das Klima retten können, aber uns retten und dagegen anpflanzen können. Es handelt sich um ein Mitmachbuch mit […]
„Afghanische Küche – Einfach und lecker orientalisch kochen mit Rostam“ Wer sich für die kulinarische Vielfalt von fremden Ländern begeistert, wird in der afghanischen Küche viele spannende Aromen und Geschmacksnoten entdecken. Wenn Sie auf der Suche nach einem Kochbuch sind, welches Ihnen die afghanische Küche näher bringt, dann ist „Afghanische Küche – Einfach und lecker […]
In der heutigen Zeit wird es immer wichtiger, sich für die Umwelt und den Klimaschutz einzusetzen. Die Herausforderungen, die uns bevorstehen, sind groß und können oft überwältigend wirken. Wie soll man da als einzelner Mensch einen Beitrag leisten? Katarina Schickling hat in „Die 100 besten Eco Hacks“ nun 100 einfach umsetzbare Tipps und Tricks zusammengestellt, […]
Seit einiger Zeit gibt es einen deutlichen Trend in Richtung Naturkosmetik. Die Menschen wollen zurück zur Natur und weg von künstlichen Zusatzstoffen und Chemie, die in vielen herkömmlichen Produkten enthalten sind. Aber warum nicht noch einen Schritt weitergehen und die Pflegeprodukte für Haut und Haar einfach selber machen? Das Buch „Naturkosmetik selber machen“ von Juliane […]
„Permakultur – Dein Garten. Deine Revolution.“ von Sigrid Drage ist ein inspirierendes Buch für alle, die von einem Garten voller Gemüse, Obst und Kräuter träumen oder bereits ihr eigenes kleines Stück Paradies besitzen und es nachhaltig bewirtschaften möchten. Die Autorin ist seit Jahren in der Permakultur-Szene aktiv und gibt in ihrem Buch spannende Einblicke in […]
Karina Nouman, Bloggerin und Kräuter-Therapeutin, hat mit „Fräulein Grüns wilde Getränke aus der Natur“ ein Buch geschrieben, das die Herzen aller Natur- und Getränkeliebhaber höher schlagen lässt. Die Lektüre stellt eine Sammlung von einfachen und gesunden Rezepten für Limonaden, Säfte und Sirupe dar, die aus Kräutern, Beeren, Blüten und Früchten hergestellt werden. In diesem Buch […]
Immer mehr Menschen werden sich der negativen Auswirkungen des Konsums auf unsere Umwelt und Gesellschaft bewusst. Die Gründerinnen der »Buy Nothing«-Bewegung, Liesl Clark und Rebecca Rockefeller, haben sich mit ihrem Buch „Nichts kaufen, alles haben“ diesem Thema gewidmet und bieten eine Alternative zum übermäßigen Konsumverhalten der Gesellschaft. Die Lektüre ist eine fundierte Analyse unseres Kaufverhaltens […]
Wildkräuter sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Das ist eine Botschaft, die Manuel Larbig in „Mein Wildkräuter-Guide“ vermittelt. Als erfahrener Biologe bietet er deutschlandweit Kräuterwanderungen und -kochkurse an und zeigt dabei, dass es nicht nur viel Spaß macht, sich mit Wildkräutern zu beschäftigen, sondern dass diese auch gut für unsere Gesundheit sind. In […]
Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, sich vegan zu ernähren. Doch viele glauben immer noch, dass eine rein pflanzliche Ernährung langweilig und eintönig sein muss. Sofia Tsakiridou, auch bekannt als @matiamubysofia auf Instagram, beweist mit ihrem Kochbuch „Simply Sofia“ das Gegenteil. Die ehemalige Miss Germany hat während ihrer Ausbildung zur Yogatrainerin in Guatemala die Vorzüge […]
„Orient trifft vegan“ – ein wundervolles Kochbuch, das ich vor kurzem entdeckt habe. Geschrieben von Serayi, bietet es über 80 vegane Rezepte aus dem Orient, die nicht nur den Gaumen kitzeln, sondern auch ein Gefühl von Abenteuer und Exotik vermitteln. Mit diesem Kochbuch tauche ich in eine andere Welt ein, voller leuchtender Farben, verführerischer Düfte […]
Wer ein gemeinschaftliches Projekt starten möchte, steht vor vielen Herausforderungen. Wie organisiert man die Zusammenarbeit? Wie schafft man ein gutes Miteinander? Wie behält man das große Ganze im Blick? Antworten auf diese Fragen liefert „Der Gemeinschaftskompass“ von Eva Stützel. Das Buch gibt einen systematischen Überblick über die sieben Aspekte, die für das Gelingen von gemeinschaftlichen […]
Food Waste – dieses Thema ist in den letzten Jahren immer präsenter geworden. Wir leben in einer Welt, in der Überfluss und Konsum unser tägliches Leben bestimmen und dabei oft vergessen wird, wie wertvoll Lebensmittel eigentlich sind. Jedes Jahr landen in Deutschland Tonnen von Lebensmitteln im Müll, die noch vollkommen genießbar sind. Doch was können […]
„Umessen“ – Ein Buch, das inspiriert und zum Umdenken anregt Lea Elci, eine engagierte Klimaaktivistin aus Hamburg und Friday-for-Future-Aktivistin, hat mit „Umessen“ ein Kochbuch geschrieben, das nicht nur die Bedeutung von nachhaltiger Ernährung und regionaler Lebensmittelproduktion betont, sondern auch zum Umdenken anregt. Mit viel Begeisterung und Engagement zeigt sie, wie einfach es sein kann, seinen […]